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课程背景糖，对于孩子们来说，总是充满了无尽的诱惑。为了让孩子们更好地了解糖的来源、种类和作用，同时培养他们的健康饮食习惯，我们特别为幼儿园小班设计了“糖的...

课程背景糖，对于孩子们来说，总是充满了无尽的诱惑。为了让孩子们更好地了解糖的来源、种类和作用，同时培养他们的健康饮食习惯，我们特别为幼儿园小班设计了“糖的探索之旅”班本课程。课程目标知识目标让孩子们了解糖的来源、种类和作用，知道糖对身体的影响技能目标通过动手实验和观察，培养孩子们的动手能力和观察能力情感目标引导孩子们养成健康的饮食习惯，学会合理摄入糖分课程内容第一周：糖的来源故事时间讲述有关糖的故事，如蜜蜂采蜜、甘蔗制糖等手工制作制作简单的蜂蜜糖，让孩子们体验糖的制作过程第二周：糖的种类认知游戏通过图片和实物展示，让孩子们认识不同的糖，如白糖、红糖、冰糖等实验时间进行糖的溶解实验，让孩子们观察糖在水中的溶解过程第三周：糖的作用角色扮演让孩子们扮演医生、营养师等角色，讨论糖对身体的影响互动讨论分享健康饮食的小知识，引导孩子们了解糖的合理摄入第四周：糖的健康饮食绘本阅读阅读有关健康饮食的绘本，让孩子们了解糖与健康的关系家园共育与家长沟通，引导家长关注孩子的饮食健康，共同培养孩子良好的饮食习惯课程评价观察记录记录孩子们在课程中的表现，包括参与度、动手能力、观察能力等作品展示展示孩子们的手工制作和实验成果，让他们感受自己的成长和进步家长反馈与家长沟通，了解孩子们在家中的饮食表现，以便更好地指导孩子们养成健康的饮食习惯