雪媚娘制作过程PPT
雪媚娘是一款源自日本的人气甜点,外皮软糯,内馅香甜,深受大家喜爱。以下是制作雪媚娘的大致过程:材料准备外皮材料糯米粉100克、玉米淀粉30克、牛奶170克...
雪媚娘是一款源自日本的人气甜点,外皮软糯,内馅香甜,深受大家喜爱。以下是制作雪媚娘的大致过程:材料准备外皮材料糯米粉100克、玉米淀粉30克、牛奶170克、细砂糖30克、黄油20克内馅材料淡奶油200克、细砂糖20克、奥利奥饼干碎或者自己喜欢的水果、果酱等制作步骤外皮制作混合面糊将糯米粉、玉米淀粉、牛奶和细砂糖混合搅拌均匀,直至无颗粒状态蒸制将面糊倒入容器中,放入蒸锅蒸约20分钟,直至面糊变得透明加入黄油将蒸好的面糊取出,趁热加入黄油,搅拌均匀,使面糊变得更加软糯冷藏将搅拌好的面糊放入冰箱冷藏1小时以上,使其变得更加有弹性内馅制作打发淡奶油将淡奶油和细砂糖混合,用打蛋器打发至有纹路,能够保持形状准备内馅根据个人喜好,可以加入奥利奥饼干碎、水果丁或者果酱等作为内馅组合制作取适量面团从冰箱中取出冷藏好的面团,取适量大小,用手掌压成圆形包入内馅在面团中央放入打发好的淡奶油和喜欢的内馅收口整形将面团收口,并用手掌轻轻整形,使其呈现出圆润的形状冷藏定型将制作好的雪媚娘放入冰箱冷藏,约30分钟至1小时,使其更加定型至此,美味的雪媚娘就制作完成了。你可以根据自己的口味和喜好,调整内馅的种类和数量,制作出独一无二的雪媚娘。享受制作的过程,也享受品尝的喜悦吧!