大米加工厂的制作工作安排表PPT
以下是常见的大米加工厂制作工作安排表。 准备工作1.1 确定大米来源与优质大米供应商建立合作关系确保大米质量定期检查大米质量确保加工前的大米品质1.2 确...
以下是常见的大米加工厂制作工作安排表。 准备工作1.1 确定大米来源与优质大米供应商建立合作关系确保大米质量定期检查大米质量确保加工前的大米品质1.2 确定加工计划根据市场需求和工厂产能制定加工计划预测大米需求量避免加工过多导致浪费 大米加工流程2.1 大米清洗将大米浸泡在清水中时间约15分钟用流水冲洗去除杂质和多余的水分2.2 大米打磨将清洗后的大米送入打磨机中打磨后的大米更加白净口感更好2.3 抛光处理将打磨后的大米送入抛光机中通过抛光处理使大米更加光滑提高口感2.4 分级筛选根据大米粒的大小和重量进行分级将不同等级的大米分别包装满足不同消费者的需求 包装和储存3.1 包装选择合适的包装材料如真空袋、食品级塑料等将分级后的大米分别包装标明品种和等级3.2 储存将包装好的大米存放在干燥、通风好的仓库中定期检查大米质量防止变质和虫害 质量控制和安全检测4.1 质量控制对加工过程中的大米进行质量抽查确保加工质量稳定对成品大米进行质量检查确保符合国家质量标准4.2 安全检测对大米进行重金属、农药残留等安全指标的检测
